Quels sont les nutriments indispensables et comment se les procurer avec un régime vegan ?
Les protéines animales sont-elles indispensables à notre santé ? Un régime entièrement végétal peut-il réellem…
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Catégorie : Mieux manger
Produits, végétal, saisonnalité, recettes collectives, gaspillage.
Comment passer à une alimentation vegan ?
Le régime végétalien est l’un des régimes les plus stricts du végétarisme ; il exclut la viande et tous l…
Quelles sont les recettes faciles à préparer pour un régime vegan ?
Aujourd’hui, nous sommes nombreux à nous interroger sur notre mode d’alimentation et notamment not…
Pourquoi arrêter de manger des animaux ?
Aujourd’hui, de plus en plus de personnes s’interrogent sur leur consommation de viande. Le mouvem…
Mais que mangent les végans alors ?
De plus en plus de personnes décident volontairement de se tourner vers un régime végétalien. Sensibles à la n…
Comment se passer des oeufs et du lait ? Par quoi les remplacer ?
Le lait et les œufs interviennent dans la plupart des recettes de gâteau, de pâtisserie ou de quiche. Mais, bo…
Comment devenir vegan étape par étape ?
Un régime végétalien à expérimenter deux jours par semaine avant de décider de changer ses habitudes pour touj…
Céleri-rave rôti aux marrons
Un rôti décidément inhabituel, incroyablement parfumé grâce aux herbes aromatiques et parfait accompagn…
Pâte au céleri rave et au pesto de chanvre
Ces pâtes au céleri-rave (c’est bien si vous choisissez des Anelloni) et au pesto de chanvre sont une pr…
Le gâteau au yaourt vegan (à base de yaourt au soja)
Un gâteau très moelleux, fabuleux dans sa simplicité et très rapide à cuire Voici l’adaptation du…
Fromage végétal à tartiner
Un fromage végétalien ? Cela semble impossible, mais le fromage de soja à tartiner est très facile à préparer…
Ramen végétalien champignons shiitake et pak choi
Une idée très rapide et très pratique pour profiter d’un repas sain et léger même au bureau ou au travai…