La cantine de ton école
Ecole élémentaire publique Anne Frank
École élémentaire · Couëron (44220)
Rue de la Pierre 44220 COUERON
Les menus
Par école
Des menus
datés et sourcés
Menu prévu
les sources aussi !
Menus actuels et à venir
du 5 au 9 octobre 2026
Menu actuellundi5
- Samoussas de légumes Chili végétarien aux haricots rouges Riz BIO Samos Fruit de saison BIO
mardi6
- Blanc de dinde sauce suprême VG: Blanquette de légumes aux fèves Purée de pommes de terres au lait BIO Bûche du Pilat Compote de pomme BIO
mercredi7
- Sauté de boeuf BIO sauce tomate VG: Boulettes de blé thaï Petits pois BIO Edam Fruit de saison BIO
jeudi8
- Salade de pâtes BIO aux dés de fromage Poisson frais beurre nantais VG: Haricots rouges à la cubaine Chou Fleur BIO vapeur Smoothie aux fruits rouges
vendredi9
- Carottes râpées BIO Oeufs brouillés BIO aux fines herbes Poêlées de légumes et pâtes BIO locales Saint Nectaire AOP Ile flottante
du 12 au 16 octobre 2026À venir
du 12 au 16 octobre 2026
À venirlundi12
- Poisson pané VG: Nuggets VG Blé Bio aux légumes Yaourt nature BIO Compote BIO
mardi13
- Betteraves vinaigrette Crème au parmesan et carottes Spaghettis BIO Comté AOP Fruit de saison BIO
mercredi14
- Crêpe au fromage Sauté de dinde VG: Risotto aux fèves et petits pois BIO Gratin de brocolis Fruit de saison
jeudi15
- Potage tomates Crumble de légumes et PDT au grana padano Salade verte St Paulin BIO Quatre quart maison
vendredi16
- Carottes râpées BIO Rôti de porc au jus VG: Dhal de lentilles corail au lait de coco Riz BIO Mousse au chocolat
Menus précédents (5)
du 28 septembre au 2 octobre 2026
Archivelundi28
- Sauté de porc BBc au caramel VG: Tarte tomate, chèvre et basilic Penne rigate BIO Vache qui rit BIO Compote de fruits BIO
mardi29
- Concombres à la crème Paupiette de veau sauce chasseur VG: Blanquette de légumes aux fèves Frites Fruit de saison BIO
mercredi30
- Carottes râpées BIO au sésame Boulgour BIO sauce tomate Gratin de courgettes au fromage Camembert BIO Yaourt aromatisé
jeudi1
- Salade de blé BIO aux dés de fromage Poisson blanc sauce citronnée VG: Purée de pois cassés Julienne de légumes Riz au lait
vendredi2
- Cake aux fromages Dhal de lentilles Bio au lait de coco Haricots verts BIO Fromage blanc BBC Fruit de saison BIO
du 21 au 25 septembre 2026
Archivelundi21
- Filet de merlu sauce Aurore VG: Cake aux légumes Boulgur BIO Petit suisse sucré Fruit de saison BIO
mardi22
- Pizza / pizza végétarienne Sauté de dinde BBC au romarin VG: Haricots blancs à la tomate Epinards BIO et pommes de terre Flan au caramel BIO
mercredi23
- Concombre BIO à la vinaigrette Paëlla de légumes BIO Riz BIO Cantal AOP Compote Bio
jeudi24
- Melon Tartine à la tomate et mozzarella Salade verte Saint Paulin BIO Fruit de saison
vendredi25
- Filet de poulet BBC au romarin Oeufs brouillés BIO Carottes BIO et pâtes BIO Bûche du Pilat Glace
du 14 au 18 septembre 2026
Archivelundi14
- Carottes Bio râpées au citron Parmentier végétarien Salade verte St Moret Fruit de saison BIO
mardi15
- Tomate à la vinaigrette et dés de fromage Saucisses Saucisses végétales Haricots blancs BIO Fruit de saison
mercredi16
- Salade piémontaise sans viande Arancinis BIO (boulettes de riz panées garnies) Fondue de poireaux Buche laitière Compote BIO
jeudi17
- Mahi Mahi sauce vanille Purée de manioc et pommes de terre Tomme BBC Po'e à la banane (comme un flan)
vendredi18
- Salade verte, croûtons et emmental Sauté de boeud BIO au paprika VG: Biryani aux raisins secs Petits pois BIO Yaourt vanille BIO
du 7 au 11 septembre 2026
Archivelundi7
- Curry de volaille BBC VG: Curry de légumes aux fèves Riz Bio pilaf Samos Compote de fruits BIO individuelle
mardi8
- Pastèque BIO Nuggets de blé sauce ketchup maison Ratatouille Gouda BIO Fruit de saison
mercredi9
- Bolognaise BIO VG: bolognaise végétarienne Pâtes BIO locales Tomme grise Fromage blanc BBC aux fruits
jeudi10
- Concombre BIO Tzatziki Dos de colin sauce agrumes pommes de terre vapeur Fruit de saison BIO
vendredi11
- Salade de pâtes et tomates basilic Omelette BIO nature Courgettes BIO Edam BIO Fondant au citron
du 31 août au 4 septembre 2026
Archivevendredi4
- Carottes râpées BIO Bolognaise végétarienne aux lentilles BIO Pâtes locales BIO Vache qui rit BIO Tarte aux pommes
Ce qu'on sait
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Sources
- Open data Nantes Métropole — menus des cantines scolaires — data.nantesmetropole.fr — récupéré le 15 septembre 2026
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